电影詹姆士出走料理以尋 找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為 了尋找記憶中的美味料 理，詹姆士將帶領 大家探索市場，品嘗在 地美味、尋訪料 理達人。並在節目中展現 特殊食材的處理方 式、嘗試新的醬料或是新的料 理作法，製作創意料理料理 教學，最後在節目片尾時作出一 道詹姆士創意料理 。！
詹姆士出走料理以尋 找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為 了尋找記憶中的美味料 理，詹姆士將帶領 大家探索市場，品嘗在 地美味、尋訪料 理達人。並在節目中展現 特殊食材的處理方 式、嘗試新的醬料或是新的料 理作法，製作創意料理料理 教學，最後在節目片尾時作出一 道詹姆士創意料理 。！