电影詹姆士出走料理以尋找詹 姆士私廚菜單為節目主軸 ，為了尋找記憶中 的美味料理，詹姆士將帶領大 家探索市場，品嘗 在地美味、尋訪 料理達人。並在節目中展現 特殊食材的處理方式、嘗 試新的醬料或是新的料理作法， 製作創意料理料理教學，最後 在節目片尾時作 出一道詹姆士創意料理。 ！
詹姆士出走料理以尋找詹 姆士私廚菜單為節目主軸 ，為了尋找記憶中 的美味料理，詹姆士將帶領大 家探索市場，品嘗 在地美味、尋訪 料理達人。並在節目中展現 特殊食材的處理方式、嘗 試新的醬料或是新的料理作法， 製作創意料理料理教學，最後 在節目片尾時作 出一道詹姆士創意料理。 ！