电影詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為 節目主軸，為了尋找 記憶中的美味料理， 詹姆士將帶領大家探索 市場，品嘗在地美 味、尋訪料理達人 。並在節目中展現特殊食材的處理 方式、嘗試新的 醬料或是新的料理作法，製作 創意料理料理教學，最 後在節目片尾時作出一道詹姆士 創意料理。！
詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為 節目主軸，為了尋找 記憶中的美味料理， 詹姆士將帶領大家探索 市場，品嘗在地美 味、尋訪料理達人 。並在節目中展現特殊食材的處理 方式、嘗試新的 醬料或是新的料理作法，製作 創意料理料理教學，最 後在節目片尾時作出一道詹姆士 創意料理。！