电影詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為節目主 軸，為了尋找記憶中的美 味料理，詹姆士將帶 領大家探索市場， 品嘗在地美味、尋訪料理達 人。並在節目中展現 特殊食材的處理 方式、嘗試新的醬料或是新的料 理作法，製作創意料 理料理教學，最後在節目片 尾時作出一道詹姆士創意料理。 ！
詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為節目主 軸，為了尋找記憶中的美 味料理，詹姆士將帶 領大家探索市場， 品嘗在地美味、尋訪料理達 人。並在節目中展現 特殊食材的處理 方式、嘗試新的醬料或是新的料 理作法，製作創意料 理料理教學，最後在節目片 尾時作出一道詹姆士創意料理。 ！